フレンチに登場するアシェットデセール（＝お皿盛りのデザート）は、見た目も美しく、独創的な盛りつけが食欲をそそります。 ところが、なぜか〝いちごのミルフィーユ〟だけは以前から口に含んだときの〝一体感〟が気になっていました。 サクサクのパイ、濃…
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