グラン・クリュ（特級）やプルミエ・クリュ（第一級）といった「格付け」において、シャンパーニュとブルゴーニュとでは大きな相違点があります。それはずばり、格付けがなされる〝対象〟。 「ロマネ・コンティ」などの〝畑（区画）〟が格付けされるブルゴー…
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