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私の超オススメワインをご紹介します🥂🍷✨

2019-09-30から1日間の記事一覧

〝キンキン〟から〝常温〟へのプロセスを楽しむ

グランクリュ・シャンパーニュは〝常温〟でも楽しめます。なぜなら、温度が上がることで、それまで秘めていた〝顔〟があらわれるからです。 まず、たくさんの氷が入ったワインクーラーで5℃前後まで冷やし、抜栓。グラスに注いだ後、ボトルをワインクーラーに…