一般的に、骨董品や古い家具などをさす〝アンティーク〟。「古い」を意味するフランス語です。おそらく、これをシャンパーニュの名に冠したのは、五千以上あるメゾンのうちキャティアだけでしょう。
多彩なラインナップを誇るのがシャンパーニュ《キャティア》。わたしのお気に入りは、プルミエクリュシリーズの《ブリュット》と《ブリュット・アンティーク》。両者のちがいは、リリース時期。たとえ、経年数による熟成差はあったとしても、ともに、豊満なアツミとまろやかコクを有するのが特徴です。
アンティークとならび、同義語として使われる〝ヴィンテージ〟という言葉。シャンパーニュ界では「秀作年」を意味します。あえてヴィンテージに限りなくちかい秀逸なNVを〝アンティーク〟と称し、近年ではそのワードさえ割愛した老舗メゾンの心意気。キャティアにわたしの心が奪われる理由です🥂✨
