《シャトー・デュクリュ・ボーカイユ1982》。なぜ、ワイン愛好家やコレクターたちはこの特別なヴィンテージワインに敬意を払い、その魅力に心酔し続けるのでしょうか。 抜栓直後に部屋中にひろがる豊かな香り、時間の経過とともに深まるその味わい、刻々と複…